Três fazendas do município receberão certificado Minas Café

Três fazendas produtoras de café no município de Sacramento receberão o certificado Minas Café.  As fazendas Tapera, de Danilo Ribeiro dos Santos; fazenda Nossa Senhora Aparecida, de  Célio Onésimo de Barcelos; e Capão do Mel, de  Carolina Rosa Machado da Costa. Essas três propriedades foram auditadas pelo IMA e receberam a recomendação do IMA para a certificação. Os proprietários estão agora  aguardando o sorteio para auditoria do IMOcontrol e caso venham a ser sorteadas para tal, serão automaticamente certificadas pelo Programa Certifica Minas Café.

O Certifica Minas  é um programa do governo do Estado de Minas Gerais, coordenado pela  SEAPA - Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento, que vem sendo implementado nos municípios produtores de café através da EMATER - MG, em parceria com o IMA e apoio da EPAMIG. O programa preconiza a certificação de propriedades produtoras de café, com foco nas boas práticas de produção, enfatizando os aspectos agronômicos, sociais e ambientais, seguindo princípios da sustentabilidade e segurança alimentar.  

As propriedades que atingem o percentual mínimo de 80% de conformidades com as exigências do programa, estão aptas a serem visitadas pelos técnicos do IMA para serem pré-auditadas. As  propriedades aprovadas na pré-auditoria, são submetidas ao sorteio, para receberem a visita dos técnicos da IMOcontrol, empresa credenciada para auditar as propriedades e indicar aquelas com conformidade com o  programa, para receberem junto à SEAPA, o selo de certificação do governo do Estado. Caso fiquem fora dos 20% das fazendas sorteadas, a propriedade é certificada automaticamente. 

Os produtores de café interessados no programa poderão procurar os escritórios locais da EMATER. O programa está sendo desenvolvido em Sacramento e municípios vizinhos, Pratinha, Perdizes, Ibiá e Araxá, com previsão de certificar em dezembro próximo, mais 22 propriedades na região onde está sendo trabalhado o referido programa.

Em todo o Estado já foram certificadas 381 propriedades.